Dieta cetogênica e a relação com o carboidrato

A principal fonte de energia do corpo humano é a glicose, encontrada principalmente nos carboidratos, quando este item está em falta o organismo começa a buscar energia nas gorduras que o corpo tem em excesso, fazendo com que a pessoa emagreça.

A dieta cetogênica consiste na diminuição da ingestão de carboidratos e aumento do consumo de gorduras e de proteínas com o objetivo de perder o peso. Ela geralmente é composta de 10 a 15% de carboidratos, sendo proibidos os alimentos de fácil absorção como arroz branco, massas e açúcar, 50% de gorduras e 30% de proteínas, não tendo restrição para esses.

A principal vantagem dessa dieta é a rápida perda de peso, mas existem algumas desvantagens que devem ser levadas em consideração como: fadigas e dores de cabeça, dificuldade de concentração, perda de músculos e hipoglicemia.

Para saber se essa dieta é indicada para você, entre em contato com a Dra. Cecília K R Feder e agende sua consulta.